Ay Endülüs Geldi, Ispanya’dan Gezi Notlari

Ay Edulusum Geldi, Ispanya’dan Gezi Notlari, Endülüs Gezisi

Ispanya’nın güneyinde yer alan Endülüs kenti Granada, Sierra Nevada dağlarının yanında konumlanmıştır. Yüzyıllarca Arap kültürüne ev sahipliği yapan ülkede, bu kültürün izlerinin en belirgin görüldüğü yerlerden biri Granada’dır.

endülüs gezi notları, endülüs gezisi

İslam mimarisinin ulaştığı en güzel örnek olarak kabul edilen El Hamra Sarayı ise, Granada şehrini Endülüs Bölgesinin en çok turist çeken şehri yapmıştır.

İlk Fenikelilerin gelip yerleştiği, Vandalların bölgeye hakim olup her şeyi yakıp yıkmasıyla büyük kayıp yaşamış İspanya, İslamiyeti yaymak için gelen Müslümanların eline geçmesiyle ‘Endülüs Emevi Devleti’ adını almış ve bu dönmede Müslümanlar bilimsel ve kültürel çalışmalarla İspanya’yı önemli ölçüde geliştirmiştir.

Tarihte ilk katarakt ameliyatı burada yapılır, Avrupa’nın ilk konservatuarı burada kurulur. Bu dönem İspanya için İslam dünyasının Rönesans’ı olur. İspanya’nın bu zirve döneminde birçok krallığın saldırılarına karşın ülke teslim olmasa da, Müslümanların kendi aralarındaki anlaşmazlıkları nedeniyle iç savaşlar başlar. 1031’de Kastilya Krallığının saldırılarına karşı güçlü Endülüs devleti yıkılır ve bugünkü İspanya’nın temelleri atılır. Müslümanlardan geriye sadece bir topluluk kalır ve bu topluluk uzun yıllar Granada’da yaşar.

Endülüs’lerin Avrupa’nın bilim ve kültür merkezi yaptığı İspanya, hala bu özellikleriyle ve kaybetmediği güzelliği ile biliyor.

Granada’da gezilecek yerler

Victoria Meydanı, Kristof Colomb Anıtı, tarihi Valilik Konağı, tarihi Belediye Sarayı, Katedral; şehir merkezinde gezilecek en önemli tarihi yapılar.

Yüksek tarihi binaların ara sokaklarındaki otantik pazarlar, kafeler ve restoranların sırlandığı caddeler; şehrin sosyal dokusuna tanık olmak için keyifle gezilecek yerler.

Gündüz tarihi binaları görüp ara sokaklarda gezindikten sonra, beğendiğiniz bir restoranda oturup İspanyol yemekleri eşliğinde geleneksel içkileri sangria içmenizi tavsiye ederim. Granada sokaklarından yükselen İspanyol ezgileri de bu keyfinizi taçlandıracaktır.

Granada’da görülmesi gereken bir başka yer ise, Sagramonte Çingene Mahallesidir. Dünya Kültür Mirası Listesinde olan Sagramonte’nin doğal mağaralarında Çingene şovu izleyerek harika bir akşam yaşayabilirsiniz.

Gösterişli kostümleriyle Flamenko’nun vurucu müziği eşliğinde tam bir Çingene gecesi sunan dansçılar, yetenekleriyle sizi kendine hayran bırakacaktır. Dans gösterisinin ardından da, Sagramonte sokaklarında gezinip Al Hamra Sarayı’nı karşıdan izleyebilirsiniz.

Muhteşem El Hamra Sarayı

İspanyolca’da Alhambra denilen saray, sahip olduğu tarihi kültürel özellikleri ile UNESCO Dünya Mirası Listesinde yer alıyor. Duvarlarında kırmızı tuğla, damında kırmızı kiremit kullanıldığı için adı ‘kırmızı’ anlamına gelen ‘El Hamra’dan geliyor.

alhambra sarayı, endülüs gezi notları, endülüs gezisi

Endülüs Dönemi Devleti Nasriler’in kurucusu Muhammed Bin Ahmer’in isteğiyle 1232 yılında temeli atılan saray, aynı sülaleden gelen birçok hükümdar tarafından geliştirilmiş.

Granada’ya hakim bir tepe üzerine kurulan ve dışarıdan hantal bir görüntüye sahip olan yapı, içerde eşsiz bir güzelliğe sahip. Tamamlanması yüzyılları bulan ve birçok Arap Sultanına ev sahipliği yapmış olan bu saray, dünyada en çok ziyaret anıtlardan birisi. Uzaktan hantal görünüşü, basit bir girişi olan Al Hamra Sarayı, iç içe geçmiş sayısız odaları, avluları, çiçek bahçeleri, fıskiyeli havuzları ve tamamen işlemeden oluşan duvarları ile ancak masallarda görülebilecek bir güzelliğe sahip.

Göz alıcı ışıltısı ile dünyaca ünlü bir şöhrete sahip bu saray, güneşin battığı saatlerde, kızıl gövdesine vuran güneş ışığı ile büyüleyici bir renge bürünür. Asırlık ağaçların, rengarenk çiçeklerin olduğu bahçelerde; havuzlardan akar su sesleri ve kuş cıvıltıları size gerçek üstü bir ortam sunar.

Her ne kadar sarayı internetten bilet alıp bireysel olarak gezebilseniz de böylesine önemli bir yapıyı rehberle gezmenin avantajı bambaşka. Ben Prontotour’un Büyük İspanya gezisine katıldığım için hem bilet işini riske atmadım hem de hayatımda gördüğüm en güzel yapıyı bir rehber eşliğinde tüm detaylarını anlayarak gezme fırsatı yakaladım.

İspanya’da yeme-içme

İspanyollar küçük öğünlerle günde 5 öğün yemek yer. Özellikle öğle yemekleri ve akşam yemekleri için uzun zaman ayırırlar.

Endülüs mutfağı çorbası gazpacho, etli etsiz tercihleriyle atıştırmalık tapaslar, baharatlı sosla hazırlanan patates bravas, İspanyol omleti tortilla; deniz ürünleri, et ve sebzeli çeşidiyle safranlı pilav paella, Katalan atıştırmalığı tomaguet, halka tatlısına benzer çikolata sosuna batırılıp yenilen churros; en lezzetli ve kendi mutfaklarına has yemeklerdir.

İspanya’da sade kahve cafe solo, sütlü kahve cafe amb ilet olarak geçer. Badem gibi bir kuruyemişten yapılan Horchata meşhur tatlı bir içecekleridir. İspanyolların soflarından eksik etmediği meyveli şarap kokteyli Sangria ise ferahlık veren tadı ile hayran olacağınız bir içkidir. Köpüklü şarapları Cava ve Estrella, Mahou, Cruzcampo, Alhambra biraları da ülkeye özgü içkiler arasındadır.

İspanya’da lüks restoranlar ve salaş mekanlar arasında pek fazla fiyatı bulunmamakla birlikte doyurucu bir öğün ortalama 10 – 20 Euro arasında değişiyor.

Granada gibi güney kesimlerde esnaf öğle saatlerinde siesta yapıyor, mekanlar tamamen kapanıyor ya da sadece içecek servisi yapılıyor. Bankalar ise günde sadece 2’ye kadar çalışıyor.

ay bi once ki yazimi mykonos gezi rehberimi de okuyun

ay hadi bye

Yeldegirmenleri gibi Geciyor Zaman Mikonos’ta, Mykonos Gezi Notlari

Yeldegirmenleri gibi Geciyor Zaman Mikonos’ta, Mykonos Gezisi icin kritik tavsiyeler ve Mykonos Gezi Notlari

Birkac yil olmus gideli. Pek de sevmistik bu ruzgarli adayi. Cilgin gece partileri, eglenceler, gece hayati vs. Biz cocukla geziyoruz yok gozumuzde boyle eglence falan ama yasadigimiz hayattan biraz da ol uzaklasmak hayal dunyasiyla bulusmak pek bi hosumuza gitti. Yunanistan Mykonos adasi gezisi ve gezilecek yerleri anlattigim gezi notlarim.

Neredir Peki Bu Mikonos ?

Yunanistanin Kiklad adalarindan biri Mykonos. Dogasi nedeniyle yani granit bir ada olmasi nedeniyle Uuzerinde yeşillik bulmanın imkansız olduğu, sırf çakıl olan, ama buna rağmen hoş bir havası olan yunan adası.. en güzel plajı “paradise beach club” tır.. bir de yanlışlıkla girdiğimiz “super paradise beach” vardır ki kenimi zor kurtarmıştım

Mikonos’un Eski Sehir Merkezi

Mikonos adasınin merkezi olarak bilinen yerde asla vakit öldürülmemesi gereken, beachlerindeki parti olayının beni benden aldığı mekan..

Mikonos’un merkezi denen daha cok Bodrum barlar sokagina cok benziyor. Iskandinav meydanı diye bir yer var bi tek orda bi takım eğlence varmış gibi gözüküyor ama değişik hiç bişey gözüme çarpmadı. ferreden aşağı dükkanın da bulunmaması kendinizi jet sosyetenin içinde hissetmenize yol açabilir. paradise beach denen yeri hakkaten oldukça başarılı, bi anda kendinizi barın üstünde dans ederken ve dans ettiğiniz süre boyunca bedava içkilerinizi yudumlarken bulabilirsiniz. birbirinden Brad Pitt bisürü erkeğin pareolarıyla ortalıkta dolaşiyor.

https://www.google.com/maps/d/u/0/edit?mid=1dxni1T__FP1WVyarj0Bwwe3Ipzeirt8_&usp=sharing

Mikonos Yeldegirmenleri, Mykonos gezi notlari

Adeta Tam bir gorsel solendi benim icin adanin yeldegirmenlerini gormek. Ay eski tarigi yerler hep bana gore zaten. Yasimdan midir nedi ? ;-)))))

Bayram tatili için eşimle birlikte gittiğim güzelim yunan adası. çok araştırmamıştım daha önce, sadece adını duymuştum ama nereden bilebilirdim ki yunanistan’ın en pahalı adası olabileceğini? oysa biraz araştırsam öğrenebilirdim. ada ufacık, bitki örtüsü yok. tek olayı eğlence ve o yüzden geliyor herkes. kaldığımız yerde hemen yanımızda 3 türk erkek arkadaş kalıyordu, onların ilk söylediği eşcinsellerin çok olduğu ve erkekleri bakışları ile rahatsız ettikleri oldu ama benim başıma öyle bir şey gelmedi. benim tahminim bunlar 3 erkek dolaştıkları için sürekli bunları da gay sanıp bakıyorlardır.

Mikonos Adasinda Gezi icin ipuclari

Neyse efendim bunlar dışında plajları güzeldir. eğer plajları gezmek isterseniz araba veya atv kiralarsanız rahat edersiz. (motor alacaksanız da 250cc kiralamanızı öneririm zira çok fazla yokuşlu yol var 125cc’lik motorlarla o yollarda zorlanabilirsiniz) hatta araba kiralarsanız daha rahat edersniz çünkü eşyalarınızı vs arabada bırakıp rahat rahat plaja gidersiniz. yalnız yolları inanılmaz dar, eğer acemiyseniz bu biraz canınızı sıkabilir. bir de arabaya günlük 60-70 euro vermek istemiyorsanız 30-35 euro’ya kiraladığınız arabalar biraz eski oluyor. eğer eski araba kullanmadıysanız biraz garip gelebiliyor ama alışıyor insan.

View this post on Instagram

A post shared by Δωροθέα Νεοφώτιστου (@dorotheaneophotistou)

sahillerinde şöyle bir şey farkettik; şezlong ve şemsiye kirası 10-15 euro arası değişiyor. onun yerine havlunuzu alıp bir de bi mağazadan 10-15 euro’ya şemsiye alırsanız sahillerin en sağ tarafları ücretsiz ve istediğiniz gibi takılabiliyorsunuz. yalnız o taraflarda gay ve lezbiyenler daha çok (neden bilmiyorum). hatta bazı plajlarda nüdist abiler, ablalar da o taraflarda takılıyorlar. kimse kimseye karışmadığı için biz hep o taraflarda takıldık, bi şezlong’a 10-15 euro vermek istemedik açıkcası.

Mykonos’ta Alisveris Meselesi

Mikonos, Yunanistan’daki en iyi alışveriş sahnelerinden birine sahiptir. Kasabanın ara sokaklarında en ünlü tasarımcı markaları, kuyumcular, deri ürünler ve sanat mağazaları ile geleneksel ürünler ve hediyelik eşyalar satan çok çekici dükkanları bulabilirsiniz. Paran varsa, olasılıklar sonsuzdur

Yani genel olarak eğlenmeyi seviyorsanız, o parti senin bu parti benim modunda bir tatil istiyorsanız tam size göre.

Sevigle Kalin

Avrupada Porto Esintisi

Porto Nerededir ?

Bir liman kenti olan Porto,Portekiz’in kuzeyinde yer alan karakteristik bir kent. Sahip olduğu tarihi değerlerle Dünya Mirası Listesi’ne alınmış olan Porto’da geçmişinde hüküm sürmüş medeniyetlerin izlerine sıklıkla rastlamak mümkün. Kıta Avrupa’sının batı şehirlerinden olan Porto, bünyesinde barındırdığı seçkin turistik değerleriyle her geçen gün artırmaya devam ediyor. Şehrin dört bir yanına dağılmış olan tarihi ve kültürel zenginlikleri, Porto turunuzu daha keyifli ve anlamlı hale dönüştürüyor. Modern ve tarihi mimari yapıtları bir arada sunan Porto, Portekiz‘in ikinci büyük şehri olarak öne çıkıyor. Bölgenin görülmeye değer tarihi yapıtları, güler yüzlü halkı, sıcak havası ve göz alıcı silueti, gelen ziyaretçilerin üzerinde etkileyici bir intiba bırakıyor.

Porto’da Yapilacak Seyler, Gorulecek Yerler ?

Bizans dönemine ait eşsiz tarihi yapıtlar ve mimari kalıntılar ile çevrelenmiş olan Aliados Meydanı, şehrin en ünlü rotalarının başında geliyor. Yıl boyunca farklı etkinliklerin ve organizasyonların düzenlendiği mekanda, üstelik hediyelik eşya satan çeşitli alışveriş duraklarına da rastlanıyor.

19. yüzyılda şehre gelen yabancı yatırımcıları etkileyerek şehre yatırım yapmalarını sağlamak amacıyla Porto Ticaret Odası tarafınca inşa edilmiş olan Borsa Sarayı, göz alıcı mimari dokusuyla gelen turistleri etkilemeyi başarıyor. Şehir için büyük bir tarihine öneme sahip olan saray, 08.00–18.30 saatleri arası ziyarete açılıyor. Sarayın asıl ihtişamını, önemli şahsiyetlerin ağırlandığı Arap Salonu sayesinde sergiliyor.

Şehrin Terreiro da Se caddesinde konuşlanmış olan en eski mimari yapıtı Porto Katedrali, Romaneks mimari anlayışını günümüzde de aynı şekilde korumaya devam ediyor. Porto listenize eklenilmesi gereken katedral, seramik ve vitray döşemeleriyle adeta göz kamaştırıyor. 12. yüzyılda Hristiyan Haçlılar tarafından kurulan yapıtın tasarımında Romaneks dışında ayrıca Gotik, Manuelin, Borak tarzına özgü detaylara da yer veriliyor.

Porto şehrinin en görkemli yapıtlarından olan San Francisco Kilisesi, benzersiz tasarımlarıyla sizi büyüleyici bir dünyaya sürüklüyor. Günümüzde fonksiyonel ibadethane olarak hizmet veren yapıt, 14–15. yüzyıllar arasında çok ağır bir işçilik neticesinde tasarlanan kilisenin motifleri, altın ayrıntılarıyla göz dolduruyor. Tarihi kemerleri ise yapıtın görünümünü daha kusursuz ve değerli hale getiriyor.

Leopold Valentin isimli bir mimar tarafından tasarımı üstlenilen Dom Luis Köprüsü, muazzam manzarasıyla cezbedici bir görünüm olanağı sunuyor. Tekneler, sandallar ve birbirinden hoş binalar ile birlikte uyumlu bir ambiyans kazanan köprünün üst tarafı trafiğin geneli alt tarafı da tramvayların işleyişi için kullanılıyor. Porto listenizin arasında bulunan ve 1886 yılında hizmete açılan köprü, modern ışıklandırma sistemi sayesinde akşamları şehre ayrı bir atmosfer kazandırıyor.

Hareketli bir yaşam tarzına sahip olan şehrin Rua de Santa Catarina caddesi, alışveriş olanakları sayesinde işlevsellik kazanıyor. Dünyaca ünlü mağazaların, nefis tatlar sunan kafelerin ve hediyelik eşya satan şirin dükkanların çevrelediği caddeye uğrayarak Porto gezilecek yerler turunuza hareketlilik katabilirsiniz. Zevkinize uygun yapacağınız alışverişlerin ardından istediğiniz bir kafede şehrin meşhur şarabını veya Nata kahvesini deneyimleyebilirsiniz.

Mykonos Gezi Rehberimi okudunuz mu ?

Londra’nin Greenwich Mahallesi

Greenwich, Londra bölgelerinin en tarihi ve güzel yerlerinden biridir. Şehir merkezine sadece 10 dakika. Keşfedilecek o kadar çok şey var ki, bu, Greenwich’te görülecek ve yapılacak en iyi şeyler için birkac bilgi paylasmak istiyorum.

Dünyanın zaman dilimi belirlenirken kabul edilen 0 (sıfır) noktasının geçtiği kasaba. buradan geçen hayali boylam aynı zamanda dünyayı, doğu ve batı yarım küre olarak ikiye ayırır.

19. yüzyılın sonlarında washington’da yapılan bir toplantıda ülke temsilcileri, sanayi devrimi sonrası ulaşım imkanlarının, demiryollarının gelişimiyle gereksinim duyulan küresel zaman kavramına bir çözüm bulmaya çalışırlar. O dönem ticaretin başını çeken denizcilerin çoğu da londra’nın zaman dilimini baz aldıkları için, greenwich kasabasından geçen hayali meridyenle “greenwich mean time” tanımlanır ve küresel saate referans kabul edilecek başlangıcı boylece oluşur.

Greenwich’te dopdolu bir gun gecirebilirsiniz. Mesala Greenwich park gibi yokuş aşağı olduğu için harika bir manzarası olan parkı da içinde barındıran semt. gözlemevi’ne giderken burada birkaç saat geçireceğinizi de plana katmanızı tavsiye ederim çünkü londra’nın hiçbir parkında bulamayacağınız bambaşka bir şehir manzarası var. hatta vaktiniz varsa greenwich’e tam bir gün ayırın. hava kararırken iskeleden Westminister’a gider muazzam bir thames turu yaparsınız,

Tower of london, tower bridge, london bridge, london eye ve big ben gibi atraksiyonları bir de nehirden cok rahatlikla gorebilirsiniz.

Diger yazilarim

York Ingiltere

Egitimde Wurzburg Universitesi

Seygiyle kalin

york ingiltere

New York Degil, York

Burasi New York degil York, Ingiltere’nin Yorkshire bolgesindeki tarihi sehri. Istasyonundan disari ciktiginiz anda huzuru koklayabildiginiz ingiliz sehri. mimarinin yesillikler serpistimeyi abarttigi bir antika evler maketini andirir. daha trenden indiginiz anda norwich union ilanlariyla karsilanir, adim basi bu sirketin baska bir ofisine rastlarsiniz. Ingiltere’nin kuzeyinde yorkshire bolgesinin merkezi olan bu sehrin tarihi soyledir

M.S 43 yilinda romalilar gelmeden once sehirde keltler yasiyorlarmis, romalilar 400 yilina kadar burada kalmislar. daha sonra germen anglo-saxonlar istila etmisler burayi. sehrin bir dinsel merkez haline gelmesini saglayan york minster’in temelleri bu donemde atilmis. 800’lu yillarda bu sefer de vikingler gelmisler york’a, sehre jorvik adini koymuslar.

Sehrin cilesi bununla da bitmemis, bir de normanlarca isgal edilmis 11.yy’da. ortacagda yildizi epeyce parlayan york, tam uc yuz yil boyunca ingilterenin en onemli ikinci merkezi olmus ama daha sonra pamuk uretiminin baska bolgelere kaymasindan onemini yitirmis.

Bugunku york’un en onemli ozelligi, york minster katedralidir; guzel bir yapidir; ortacagin en buyuk katedrali olarak anilmaktadir. sehirde, katedralden baska gorulmesi gereken yerler arasinda clifford’s tower, york castle museum ve jorvik viking museum vardir. bunlardan clifford’s tower suni bir tepe uzerine kurulmus bir kuledir ki muhtesem bir sehir manzarasi gormek isteyenlere mutlaka cikmalari tavsiye edilir.sokaklarinda viking kostumleriyle dolasan insanlara rastlamak da mumkundur. tarih kokan sempatik bir yerdir. Bir diger yazimda porto dan ona da bakamayi unutmayin.

Iyi Bir Egitim icin Neden Wurzburg Universitesi ?

Yurdisinda egitim gercekten ama gercekten cok onemli deneyim. Kesinlikle bir diplomanin otesinden. Eger egitim gordugunuz universitenin standati iyi degilse gittiginiz ulkenin kulturunu anlamiyorsaniz, diploma denilen sey sadece bir kagit patcasindan ibaret.

Almanca sertifikam olmamasına rağmen almanca transkripti sunarak almanca master’a kabul aldığım okul. oldukça rasyonel bi anlayışa sahip olduklarını buradan anlamıştım zaten. eğitimin kalitesi şehrin boyutunun çok üzerinde. Aon rate’lere före almanya’nın en iyi 14. okuluydu.

Yabancı öğrenci sayısı oldukça az ama bu benim için iyi bir şeydi aslinda. Alman üniversite öğrencileri zaten oldukça sıcakkanlı, o düşmanlıktan eser yoktu, en azından benim çevremde. Universite binasi o kadar guzelki würzburg gezilecek yerler arasinda olmasina sasmamak lazim. Wurzburg frankfurt gibi buyuk bir sehre cok yakin.

ders konusundaysa yabancı oluşunuzdan ötürü ne bir tolerans ne bir önyargı var. küçücük şehirde 4 büyük kampüse sahip, yani şartlar okumaya yeterli. ama bazen bi dersten çıkıp ötekine yetişmek için otobüse binip kampüs değiştiriyorsunuz, en büyük handikapı bu. inekler eksiden artıya geçer bitiririm diyorsanız şiddetle tavsiye. Wurzbug Frankfurt’a cok yakin.

gorusmek dilegiyle

Belcika Patates kizartmasi

Nedir Belcika’nin patates kizartmasini bu kadar ozel kilan ? kullanılan patatesinden mi yoksa başka bir şeyden mi anlamadım ama tadı cok muazzam .amsterdam, brüksel, rottherdam civarı şehirlerde en alası bulabilirsiniz.

lezzetli bir patates kızartmasıdır, daha güzellerini pekala yurdumuzda yemiş olabilirsiniz. belçika’da fark yaratan yiyecekler çikolata ve waffle’dır, oraya odaklanmak lazım. lezzeti ile beni büyülememesi ile birlikte gün içinde şehri dolanırken, cüz’i ücreti ve kat’i doyuruculuğunu da hesaba katarsak, hollanda ve belçika gezilerinizde atıştırmalık olarak tercih edilmesi isabetli olacaktır. Bakin yolunuz duserse Anver’de deneyin. Buradaki anvers gezilecek yerler gezi notlarindan daha detali bilgiye ulasabilirsiniz.

Sezenim Benim

Ya yillar nasil da cabuk gecti. Lise yillarimda Sezen Aksu bizim icin muzik demekti. Elimizde kaset “Git” sarkisinin sozlerini ezberlemeye calisirdik.

Bu yilbasi videosuna denk geldim. Ne kadar gencmis Sezenim benim. Zaman tunelinde kayboldum sanki. Bi urada bir de yilbasi da kutlatmaz oldular bize.

Nostalji ile kalin

populerlesen mutfaklar gurcistan

Tiflis’e vardığınızda, sınır görevlileri sadece pasaportunuzu damgalamiyor; Size bir şişe şarap veriyorlar.. .Misafirpercerlik kadar mutfaklarina ve saraplarina da olan ozguvenin bir parcasi.

Avrupa ve Asya arasında sıkışmış dağlık bir ülke olan ve akşam yemeği misafirlerinin “Tanrı’dan gelen armağanlar” olarak yüceltildiği ve supras denilen geleneksel bayramların İncil’deki oranlarda, bazen günlerce süren Gürcistan’a hoş geldiniz. Gürcü masasında zamanın nasıl geçtiğini anlamak çok kolay. Ülkenin başkentine yakın zamanda yaptığım bir ziyarette, baş döndürücü bir dizi salata içeren bir akşam yemeği için bazı arkadaşlara katıldım, ardından buğulanan fıçılarda baş döndürücü güveçler ve buğulama fıçıları, galon portakal şarabı ve ara sıra polifonik armoniye girdim. Gürcü halk müziği. Sabah 4’te otelime geri dönerken, doldurulmuş ve çılgınca, bir mutfak ateşi rüyasından çıkmış gibi hissettim.

İyi haber şu ki, bir supra almak için artık Kafkasya’ya uçmanıza gerek yok.. Bir zamanlar sadece en bilgili sommeliers tarafından bilinen Georgia’nın kendine özgü turuncu şarabı, şimdi ülke çapındaki şarap listelerinde ortaya çıkıyor (hatta bazıları ona yeni roze adını veriyor). Kendin yapçılar için, Darra Goldstein’ın ansiklopedik, rakipsiz yemek kitabı The Georgian Feast, ikinci baskıda yeni yayınlandı. Birbirinden lezzetli yemekleri tatmak ve Gurcistanin guzel dogasini gormek icin ne bekliyorsunuz? Rehber mi ? buyrun size tiflis gezilecek yerler rehberi

sanat insana mahsus

ince ice isliyor insan eli, ince ince.

Belcika’nin baskenti Bruksel cok sevilmiyor. Biraz yagmurlu biraz modern ara ara cirkin binalar var. 1950li yillarin carkip kentlesmesinden o da nasibini almis gibi sanki. Merak mi ettiniz Bruksel’i ? Buradaki brüksel gezi rehberine bakabilirsiniz daha fazla bilgi icin.